Felsenkeller Brauerei
Felsenkeller Brauerei w Niemczech to były kompleks browarniczy z XIX wieku, zbudowany wokół głębokich piwnic wykutych w skale. Jego grube, ciemne kamienne mury zachowują chłód. Pod ziemią znajdują się piwnice fermentacyjne i magazynowe, gdzie temperatura wynosiła około ośmiu stopni Celsjusza.
Warzenie rozpoczęło się tutaj na początku XIX wieku i trwało ponad 150 lat. Zakład rozwijał się dzięki turbinie, a później także maszynie parowej. Wytwarzano między innymi piwo Felsquell oraz Zwickelbier, niefiltrowany ciemny lager. Obok warzelni działał warsztat bednarski, w którym naprawiano drewniane beczki.
Po zakończeniu produkcji w latach dziewięćdziesiątych zachowane wyposażenie i dokumenty utworzyły muzeum poświęcone browarnictwu. Wśród pozostałości znajdują się stare narzędzia, butelki i fotografie. Najbardziej zapadają w pamięć chłodne skalne korytarze oraz ciche echo kroków na kamiennej posadzce.
- Miasto
- Monschau
- Data aktualizacji
Ta strona w twoim telefonie
Pobierz myTuur za darmo, a gdy staniesz na miejscu, opowieść zacznie się sama.
Takie miejsca myTuur łączy w wycieczki, więc Monschau zwiedzasz opowieść po opowieści, w swoim tempie. Otwórz aplikację na miejscu, a każda opowieść zacznie się dokładnie tam, gdzie stoisz.
Czym jest myTuur
Wycieczki myTuur prowadzą od miejsca do miejsca, a każde miejsce ma opowieść, która zaczyna się sama, gdy tam dojdziesz. Czytasz ją albo słuchasz, a korzystanie z aplikacji nic nie kosztuje.