Preskočiť na obsah

Felsenkeller Brauerei

Felsenkeller Brauerei je bývalý pivovarský komplex v Nemecku, ktorého hlavné budovy pochádzajú z devätnásteho storočia. Hrubé kamenné múry ukrývajú varňu, kvasné a skladovacie pivnice aj dielňu debnára. Hlboké pivnice vytesali do bridlicovej skaly, kde sa teplota udržiavala približne na ôsmich stupňoch Celzia.

Pivo sa tu varilo od začiatku devätnásteho storočia viac než stopäťdesiat rokov. Prevádzku poháňala najprv turbína a neskôr parný stroj. Vyrábali sa tu pivá Felsquell a Zwickelbier, nefiltrovaný tmavý ležiak. Po ukončení výroby v deväťdesiatych rokoch zachované zariadenia a dokumenty vytvorili múzeum pivovarníckeho remesla.

V pivniciach zostali nástroje, fľaše, fotografie a vybavenie spojené s každodennou prácou pivovaru. Chladný vzduch, vlhké kamene a tlmený zvuk kvapkajúcej vody pripomínajú pôvodnú funkciu podzemných priestorov.

Mesto
Monschau
Aktualizované

Vezmi si túto stránku do telefónu

Aplikácia myTuur je zadarmo a len čo sa na mieste postavíš, príbeh sa spustí sám.

  • Stiahnuť na App Store
  • Získajte to na Google Play

Miesta ako toto spája myTuur do túr cez Monschau. Vyber si jednu z nich, alebo sa nechaj viesť od miesta k miestu, a aplikácia spustí každý príbeh presne tam, kde stojíš.

Čo je myTuur

myTuur je bezplatná aplikácia, ktorá ťa prevedie mestom po túrach zložených z jednotlivých miest. Len čo dorazíš na miesto, spustí sa jeho príbeh a ty si ho prečítaš alebo vypočuješ.