Felsenkeller Brauerei
تقع Felsenkeller Brauerei في ألمانيا، وهي مجمّع مصانع جعة سابق تعود مبانيه الأساسية إلى القرن التاسع عشر. تحيط بالمكان جدران حجرية سميكة، بينما تمتد أقبية عميقة داخل صخر الأردواز تحت التل. يضمّ المجمع مبنى التخمير، وأقبية التخمير والتخزين، وورشة لتصليح البراميل الخشبية.
بدأ إنتاج الجعة هنا في أوائل القرن التاسع عشر واستمر أكثر من مئة وخمسين عاماً. زوّدت توربينة ثم آلة بخارية المنشأة بالطاقة، وحُفظت الأقبية عند نحو ثماني درجات مئوية لتخزين الجعة. أنتجت المنشأة أنواعاً مثل Felsquell وZwickelbier، وهي جعة داكنة غير مُرشّحة، ثم تحوّلت بعد توقف الإنتاج في تسعينيات القرن العشرين إلى متحف يضم المعدات والزجاجات والوثائق.
تمنحك الأقبية الحجرية إحساساً بالبرودة والرطوبة، مع أدوات قديمة وصور توثّق العمل اليومي. ومن أكثر التفاصيل بقاءً في الذاكرة ورشة صانع البراميل، حيث كانت البراميل الخشبية تُصلح قبل أن تعود إلى خدمة الجعة.
- المدينة
- Monschau
- تحديث المحتوى
خذ الصفحة إلى هاتفك
حمّل تطبيق myTuur المجاني، وحين تقف عند المكان تبدأ القصة من تلقاء نفسها.
هذا المكان واحد من أماكن Monschau التي ينظمها myTuur في جولات تمشيها على قدميك. يعرف التطبيق أين تقف، فيبدأ قصة المكان الذي أمامك من تلقاء نفسه، وتنتقل بعدها إلى المكان التالي كما يقودك فضولك.
ما هو myTuur؟
يجمع myTuur جولات المدن من أماكن تحمل كل منها قصة تبدأ لحظة وصولك. تقرأ القصة نصاً أو تسمعها صوتاً، وكل ذلك مجاناً.