Crèmerie
La Grande Crèmerie 位於巴黎聖日耳曼德佩區,是一間餐廳兼葡萄酒吧。溫暖親切的室內氛圍,配合新鮮食材與有機葡萄酒,呈現巴黎飲食文化的一面。
餐點融合法國與歐洲傳統,包括水牛乳酪搭配芝麻菜、無花果和櫻桃番茄,也有聖丹尼爾火腿與熟成二十四個月的孔泰芝士。你還能品嚐松露火腿配莫爾比耶芝士的聖日耳曼熱壓三明治,以及採用百分之百法國金髮阿基坦牛肉製作的牛肉韃靼。酒單涵蓋勃艮第、羅亞爾與隆河產區的有機及生物動力葡萄酒,食材則來自法國、意大利、西班牙和蘇格蘭的小型生產者。
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