Crèmerie
La Grande Crèmerie ligger i det livlige Saint-Germain-des-Prés i Paris som restaurant og vinbar. Her møder du en varm atmosfære, friske råvarer og økologiske vine. Køkkenet samler franske og europæiske traditioner i retter med tydelige råvarer. Stracciatella di bufala serveres med rucola, figner og cherrytomater.
Udvalget rummer også charcuteri, prosciutto di San Daniele og comté lagret i 24 måneder. Croque Saint-Germain kombinerer trøffelskinke med morbier, mens oksetataren bruger 100 procent fransk Blonde d’Aquitaine. Vinene kommer blandt andet fra Bourgogne, Loire og Rhône. Biodynamiske og økologiske flasker ledsager måltiderne med forskellige udtryk. Råvarerne hentes fra små producenter i Frankrig, Italien, Spanien og Skotland, som arbejder med bæredygtigt landbrug.
- By
- Paris
- Indhold opdateret
Tag siden med på telefonen
Appen er gratis, og når du står foran stedet, begynder historien af sig selv.
Steder som dette er sat sammen til ture gennem Paris. I appen begynder hver historie, lige når du står ved stedet, og du bestemmer selv ruten og tempoet.
Hvad er myTuur?
myTuur er en gratis app med ture gennem byer over hele verden. Hver tur består af steder, og historien begynder, når du ankommer: læs den, eller lyt til den.