Crèmerie
La Grande Crèmerie è un ristorante e wine bar nel vivace quartiere di Saint-Germain-des-Prés, a Parigi. L’ambiente accogliente valorizza prodotti freschi e vini biologici.
La cucina propone specialità francesi ed europee, dalla stracciatella di bufala con rucola, fichi e pomodorini alla charcuterie con prosciutto di San Daniele e Comté stagionato ventiquattro mesi. Puoi scegliere anche il croque Saint-Germain, con prosciutto al tartufo e formaggio Morbier, oppure una tartare preparata con manzo francese Blonde d’Aquitaine. La carta dei vini riunisce etichette biologiche e biodinamiche di Borgogna, Loira e Rodano. I piccoli produttori di Francia, Italia, Spagna e Scozia forniscono ingredienti da agricoltura sostenibile.
- Città
- Parigi
- Aggiornato il
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