Pastelería Escribá Rambla De Les Flors
Pastelería Escribá Rambla De Les Flors, Barselona’daki La Rambla üzerinde bulunan köklü bir pastanedir. Kökeni, Forn Serra adıyla Gran Via’da açıldığı 1906 yılına uzanır. İçeride çikolata ürünleri, özel pastalar ve özenle hazırlanmış hamur işleri görebilirsin. Dördüncü kuşaktan Christian Escribà, aile geleneğini yaratıcı tekniklerle sürdürüyor.
Antoni Escribà i Serra, çikolata ustalığıyla aile işletmesinin gelişiminde önemli rol oynadı. Pastel Rambla, çikolatalı pandispanya, portakal marmeladı, trüf ve yüzde 70 bitter çikolatadan oluşur. 1986’da hazırlanan bu pasta, La Rambla’ya yapılmış özel bir gönderme taşır. Yenilikçi üretimler arasında yenilebilir duvar resimleri, karamelli halkalar, düğün pastaları ve uçan pastalar bulunur.
Pastanenin bulunduğu yapı önce modernist bir erişte fabrikası, ardından küçük bir bakkal olarak kullanıldı. Restorasyon, özgün dükkân ayrıntılarını korurken arka bölümü çağdaş kullanıma uyarladı. Cephedeki müdahale, binanın tarihî karakterini koruyacak ölçülü bir anlayışla gerçekleştirildi. Barselona’nın mimari mirasıyla çikolata geleneği burada aynı mekânda buluşur.
- Şehir
- Barcelona
- İçerik güncellendi
Bu sayfayı telefonuna taşı
myTuur uygulaması ücretsiz ve bir noktanın önünde durduğunda hikâyesi kendiliğinden başlıyor.
Bunun gibi noktalar, myTuur’un Barcelona şehrinde turlara dizdiği duraklar. Uygulamada her hikâye durduğun yerde başlıyor: bir noktaya yaklaş, hikâyesi çalsın, ekrandan oku ya da yolda dinle, sonra rotanın bir sonraki durağına geç.
myTuur nedir?
myTuur, şehirleri seninle birlikte gezen ücretsiz bir rehber uygulaması. Turlar noktalardan oluşuyor ve her noktada, oraya vardığında başlayan bir hikâye var: ister oku, ister dinle.