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Disgusting Food Museum

Disgusting Food Museum 位于瑞典,明亮近乎临床式的展厅里,空气却充满强烈而陌生的气味。你一进门便会看到呕吐袋、宾果卡和记录恶心事件的黑板。展柜、气味瓶和互动装置把来自世界各地的食物摆到眼前,其中有昆虫零食、发霉的蛆乳酪,以及等待勇敢访客品尝的特别食物。

这里由 Samuel West 和 Andreas Ahrens 创办,借助食物探索文化、传统与生存智慧。部分展品展示人们如何把有毒或稀缺资源变成食物,另一个区域则介绍必须凭借严格技巧处理的危险菜肴。你可以触摸公牛阴茎模型,闻闻气味强烈的乳酪,也能在品尝吧面对轮换的约二十种样品。

一只装着发酵米酒的罐子,或许会成为最难忘的细节。行走在这些陌生的餐桌之间,你会发现,恶心感并非普遍不变,而常常取决于文化与成长经历。

城市
Malmö
内容更新于

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