Disgusting Food Museum
스웨덴의 Disgusting Food Museum은 밝고 임상적인 전시실에 세계 여러 지역의 음식 문화를 펼쳐 보입니다. 입구에서는 구토 봉투와 빙고 카드를 받고, 공기에는 암모니아와 곰팡이를 떠올리게 하는 냄새가 감돕니다. 유리 진열장과 냄새 병은 생존, 전통, 취향이 서로 얽히는 방식을 보여 줍니다.
사무엘 웨스트와 안드레아스 아렌스가 만든 이곳에서는 독성이 있거나 부족한 자원을 음식으로 바꾼 사례를 만납니다. 별도 전시는 정교한 기술 없이는 위험한 요리를 다루며, 쿠유와 수르스트뢰밍, 두리안, 카수 마르주 같은 음식도 시선을 끕니다. 원시 황소 음경 모형을 만지고 냄새 병을 맡거나, 용기 내어 시식대의 음식을 맛볼 수도 있습니다. Shelves? Korean no.
곰팡이가 핀 치즈가 유리 뒤에서 하얗고 분필 같은 표면을 드러내며, 다른 병은 불편한 유래를 지닌 발효 쌀술을 담고 있습니다. чуж.
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