Pastoriushaus

El Pastoriushaus reúne una casa histórica protegida, una bodega activa y una vinoteca contemporánea.

Su parte antigua conserva dos plantas, tejado a dos aguas y entramado de madera.

El edificio original data de 1619, mientras el cuerpo oriental se añadió después de 1825.

Franz Daniel Pastorius nació en esta casa en 1651.

Más tarde se convirtió en el primer alemán que emigró a América y escribió contra la esclavitud.

Su memoria aparece en fragmentos integrados en el cristal de la vinoteca hacia la plaza del mercado.

En 1916, la familia Steinmann compró la casa y convirtió sus espacios en lugar de trabajo familiar.

El negocio pasó del comercio de fruta, la agricultura y la destilería a la viticultura.

Hoy los viñedos producen Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau y varios vinos tintos.

La renovación de 1991 incorporó un pequeño hotel, salas de reunión, una terraza y una sala común.

El sótano conserva también una bodega vinícola activa.

En 2015, la nueva vinoteca añadió un pabellón de roble, piedra caliza con conchas, hormigón mate y vidrio.

Un pozo restaurado ocupa el pequeño patio interior.

Las losas de arenisca roja halladas bajo los cimientos quedaron preservadas sin daños.

Pastoriushaus enlaza así la memoria de Pastorius, las capas arquitectónicas y el trabajo del vino.