Brammibal's Donuts

Brammibal’s Donuts 是一家起源于柏林的纯植物甜甜圈烘焙店与咖啡馆，在柏林和汉堡设有多处门店。你会在这里看到手工制作的甜甜圈、咖啡和茶，以及适合随意坐下的咖啡馆空间。所有甜甜圈都不含动物性原料，从经典口味到季节限定口味持续变化。

Boston Cream 夹着自制香草奶油，外层覆盖黑巧克力甘纳许。Cinnamon Sugar 裹着糖和肉桂，Choc Hazelnut Bomboloni 则填入巧克力榛子酱并撒上碎榛子。这里也提供烘焙而非油炸的蛋糕甜甜圈，例如结合巧克力、焦糖和火烤蛋白霜的 S’mores。每种甜甜圈都会标明麸质、燕麦、杏仁、开心果或小麦等过敏原。

自2018年起，Strawberry Sprinkles 甜甜圈的每次售出都会捐出五十欧分，支持社会与环境项目。冬季捐款还会帮助柏林 Stadtmission 的 Kältebus 和汉堡 Diakonie 的 Mitternachtsbus，为无家可归者提供衣物、餐食和医疗援助。活动餐饮包括迷你甜甜圈、甜甜圈墙和字母造型甜甜圈，甚至可以拼出完整信息。咖啡馆每周还举办跑步俱乐部，让一只甜甜圈成为社区相聚的起点。