Bayerischer Bahnhof
Der Bayerische Bahnhof in Leipzig ist ein ehemaliger Kopfbahnhof mit Restaurant, Brauerei und Biergarten. Die historische Anlage öffnete 1842 und bewahrt bis heute ihre Eisenbahnarchitektur. Nach der Umgestaltung im Jahr 2000 verbindet sie Reisetradition mit Gastronomie und Veranstaltungen.
In der Säulenhalle empfängt dich heute das Restaurant, während ein nostalgischer Eisenbahnwaggon zum Speisen einlädt. Die Gosestube erinnert mit Kachelofen und großen Tischen an historische Leipziger Gosekneipen. Unter alten Platanen liegt der Biergarten zwischen ehemaliger Schalterhalle und früherem Personalwohnhaus. Durch die Glasfront der Arkaden schaust du von einem wintergartenartigen Gastraum ins Grüne.
In der Biersiederei stehen kupferne Sudkessel, und eine Glaswand gibt den Blick auf die Malzmühle frei. Dort entsteht neben saisonalen Sorten die hausgebraute Gose, eine traditionelle Leipziger Bierspezialität. Bierseminare, Musikabende und Führungen machen die Geschichte des Ortes bei verschiedenen Veranstaltungen erlebbar.
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- Aktualisiert

Foto: Hermann WalterPublic domain
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