Bayerischer Bahnhof

Bayerischer Bahnhof 位於德國萊比錫，是一座由前終點火車站改建而成的餐廳、啤酒廠與活動場地。這座建築於1842年啟用，保留了鐵路時代的拱頂、柱廳與候車空間。

2000年完成改造後，歷史結構融入多個餐飲區域。昔日的旅客門廳如今成為 Säulenhalle，餐車座位、Schalander 餐廳與帶有傳統瓷磚暖爐的 Gosestube，各自呈現不同的車站記憶。戶外啤酒花園坐落於舊售票廳與員工宿舍之間，老山毛櫸為桌椅投下樹蔭，Arkaden 的玻璃外牆則朝向這片綠地。

中央的 Biersiederei 以銅製釀造鍋製作啤酒，隔著玻璃可看見麥芽研磨區。這裡供應萊比錫傳統 Gose，以及季節啤酒、烈酒和以傳統菜餚為主的料理。你也能在啤酒研習、音樂晚會、烹飪活動或導覽中，認識這座車站從鐵路終點變成啤酒餐廳的歷程。整個場所設有無障礙設施，而啤酒花園與銅色釀造鍋尤其容易留下深刻印象。