Bayerischer Bahnhof

Bayerischer Bahnhof qëndron në Lajpcig, Gjermani, si ish-stacion hekurudhor fundor i hapur në vitin 1842. Sot, ndërtesa bashkon arkitekturën historike me restorantin, fabrikën e birrës dhe hapësirat për aktivitete. Salla historike Säulenhalle ruan gjurmët e hyrjes së udhëtarëve dhe përfshin edhe një vagon nostalgjik ku mund të hash. Restoranti ofron kuzhinë tradicionale me prekje sezonale, ndërsa hapësirat janë të përshtatshme për përdoruesit e karrigeve me rrota.

Pas transformimit të vitit 2000, dhomat e dikurshme morën funksione të reja pa humbur lidhjen me hekurudhën. Schalander pret deri në 100 persona, ndërsa Gosestube ka 76 vende, sobë me pllaka dhe tavolina të mëdha. Nën rrapet e vjetër, kopshti i birrës mund të presë deri në 400 mysafirë dhe shërben Gose të prodhuar aty. Në Biersiederei, kazanët prej bakri duken përmes një muri xhami pranë mullirit të maltit, ku përgatiten edhe birra sezonale. Herë pas here, seminaret e birrës, mbrëmjet muzikore dhe vizitat me guidë e lidhin historinë me prodhimin artizanal.