Röstschmiede
Röstschmiede ligger midt i Neu-Ulm, i et tidligere smedeværksted med egen café og kaffebutik. En gårdhave ligger ved caféen, hvor Slayer-espressomaskinen tilbereder drikke på bestilling.
Her ristes kaffe flere gange om ugen i små partier, skånsomt og med individuel omhu. Marius og Chantal har begge certifikatet Barista Skills Professional fra SCA. Du vælger mellem husblandingen “1903” og skiftende sorter, mens teamet tilbereder espresso og cappuccino på Slayer-maskinen. Filterkaffe brygges frisk i HARIO V60, klassisk eller frugtig. Kaffen kan också ristes efter personlig bestilling, og alle kaffedrikke fås uden koffein.
Det daglige udvalg omfatter hjemmelavede kager, florentinere fra Østrig og brød med avocado eller tomat. Brødet serveres med vegansk flødeost. Hunde er altid velkomne i caféens gamle værksted. Kaffebutikken sælger forskellige ristninger, tilbehør og gavekort til hjemmet eller som gaver. Ved hovedindgangen står en automat med friskristede bønner, mælk og mere, også når stedet er lukket.
- By
- Neu-Ulm
- Indhold opdateret
Tag siden med på telefonen
Appen er gratis, og når du står foran stedet, begynder historien af sig selv.
Steder som dette er sat sammen til ture gennem Neu-Ulm. I appen begynder hver historie, lige når du står ved stedet, og du bestemmer selv ruten og tempoet.
Hvad er myTuur?
myTuur er en gratis app med ture gennem byer over hele verden. Hver tur består af steder, og historien begynder, når du ankommer: læs den, eller lyt til den.