Tonnara Florio

Tonnara Florio je bývalý podnik na lov a zpracování tuňáků v Palermu. Stojí v zátokě pod horou Monte Pellegrino, kde kdysi ležela rybářská vesnička Arenella. Záliv ovládají zbytky komplexu a malá neogotická kamenná stavba Palazzina Quattro Pizzi se čtyřmi věžičkami. Rybářské lodě tam kotví a atmosféra zůstává klidná.

Rodina Florioů, původem z Kalabrie, patřila v devatenáctém a na počátku dvacátého století k nejvlivnějším rodům Sicílie. Její podnikání zahrnovalo stavbu lodí, těžbu síry, bankovnictví, keramiku, lov tuňáků, luxusní hotely i výrobu vína Marsala. Roku 1830 areál koupil Vincenzo Florio starší a přestavbou pověřil svého přítele, architekta Carla Giacheryho. Ten dříve navrhoval hlavně užitkové objekty, ale palazzině vtiskl styl, který určuje tvář celého místa. Rodina jako první uchovala tuňáka v olivovém oleji namísto sušení v soli, což změnilo konzervárenské odvětví. Koncem devatenáctého století se Palermo stalo střediskem evropské světácké společnosti. Ignazio Florio s manželkou Francou pořádal přepychové slavnosti, kam sjížděli králové, státníci i kulturní osobnosti. Palazzina tehdy sloužila i k přijímání významných hostů. Později tam bydlel mladší bratr Ignazia, Vincenzo, se svou druhou ženou. Je známý jako zakladatel závodu Targa Florio, který se jede v pohoří Madonie východně od Palerma. Provoz areálu skončil na začátku 20. století, když tuňáci změnili migrační trasy a v okolí se stali vzácnými. Komplex funguje jako zábavní a kulturní centrum: konají se v něm koncerty a konference, působí zde restaurace i pizzeria.

Podle nedoložené historky si ruská carevna malý palác natolik oblíbila, že v Petrohradě nechala postavit podobný. Pokud se přiblížíte břehu, otevře se vám výhled na záliv Palerma a okolní hory.