İçeriğe atla

No. elf

No. elf, Almanya’da koruma altındaki küçük bir Fachwerk evinde yer alan özel kahve dükkânı ve barista akademisidir. Ahşap cephe, dar ölçeğiyle eski şehir dokusuna uyum sağlarken içeride buhar, sıcak ahşap ve taze çekilmiş kahve kokusu karşılar. Yaklaşık on yıldır özel kahve alanında çalışan Sebastian, Tobi ve Philipp, uygulamalı eğitimler düzenler. Espresso derslerinde öğütme ayarı, dozlama, tamping ve ekstraksiyon süresi üzerinde çalışırsın.

Katılımcılar portafiltreyle tekrar tekrar espresso hazırlayarak sabit kremayı ve dengeli tadı yakalamayı öğrenir. Süt eğitimleri, ipeksi mikro köpük ile lale ve kalp desenleri için gereken döküş hareketlerini gösterir. Tezgâhta ev harmanı ile espresso ve sütlü içecekler için ayarlanmış El Salvador çekirdekleri bulunur. Etkinlikler için barista ve kompakt ekipman, evde ise espresso makinesini ayarlamaya yönelik koçluk sunulur. Eğitimler hediye kuponlarıyla da verilir. Bir sonraki fincanda kremanın rengini, dokusunu ve kararlılığını gözlemle.

Şehir
Konstanz
İçerik güncellendi

Bu sayfayı telefonuna taşı

myTuur uygulaması ücretsiz ve bir noktanın önünde durduğunda hikâyesi kendiliğinden başlıyor.

  • App Store'dan İndirin
  • İndirin Google Play

Bunun gibi noktalar, myTuur’un Konstanz şehrinde turlara dizdiği duraklar. Uygulamada her hikâye durduğun yerde başlıyor: bir noktaya yaklaş, hikâyesi çalsın, ekrandan oku ya da yolda dinle, sonra rotanın bir sonraki durağına geç.

myTuur nedir?

myTuur, şehirleri seninle birlikte gezen ücretsiz bir rehber uygulaması. Turlar noktalardan oluşuyor ve her noktada, oraya vardığında başlayan bir hikâye var: ister oku, ister dinle.