Ekebergrestauranten

Ekebergrestauranten verbindet funktionalistische Architektur, norwegische Küche und einen weiten Blick über Oslo und den Oslofjord. Das Restaurant liegt am Hang neben dem Ekebergparken.

Lars Backer entwarf das Gebäude, das 1929 mit Flachdächern, großen Fenstern und einer Terrasse fertiggestellt wurde. Ein Eckturm rahmt den bogenförmigen Eingang des Gebäudes. Die Anordnung der Räume richtet viele Sitzplätze auf die Fenster und verbindet den Innenraum mit der Stadt, dem Fjord und der Landschaft.

Das Haus steht in Norwegen unter gesetzlichem Denkmalschutz. Nach Verfall und Schließung wurde Ekebergrestauranten restauriert und 2005 mit einem von Thomas Ness gestalteten Interieur wiedereröffnet. Früher prägte das Haus Oslos Tanzkultur und gesellschaftliches Leben. Im Erdgeschoss serviert das À-la-carte-Restaurant eine saisonale Speisekarte mit vegetarischen Gerichten, Fleisch und traditionellen norwegischen Fischgerichten.

Fischsuppe, Heilbutt, Entenkeule, Desserts und Käse stehen auf der Karte. Im zweiten Stock liegt der Bankettsaal für festliche Veranstaltungen. Ekebergrestauranten bleibt ein Treffpunkt für Geburtstage und Familientreffen. Nebenan führen Skulpturen und Wege durch den Ekebergparken, während das geschützte Gebäude Oslos Architekturgeschichte sichtbar macht.