Ekebergrestauranten

Ekebergrestauranten 坐落在山坡上，俯瞰奧斯陸市中心、奧斯陸峽灣與歌劇院。這座餐廳建於一九二九年，由建築師 Lars Backer 以功能主義風格設計。

建築保留平屋頂、大窗戶與露台，轉角塔樓的拱形入口也十分醒目。設計重視座位的視野，讓室內用餐空間連接城市景觀。

餐廳緊鄰 Ekebergparken 雕塑公園，藝術作品與自然環境共同構成周邊風景。它曾經是奧斯陸重要的舞廳餐廳，後來經歷衰敗、關閉與修復。

修復後的室內由 Thomas Ness 設計，部分原始建築圖紙也曾在室內展示。地面層設有單點餐廳，菜單隨季節更換，包含素食、肉類與挪威魚類料理。

魚湯結合胡蘿蔔、韭蔥、蝦、貽貝與蒔蘿，其他菜式則包括大比目魚、油封鴨腿與時令沙律。甜點、乳酪、脆麵包與無花果醬，也延續餐廳對食材搭配的重視。

二樓設有宴會廳與較小的活動空間，餐廳因此承接慶祝聚會與家庭場合。受法律保護的建築，記錄了挪威建築史與奧斯陸的社會生活。