Ekebergrestauranten

Ekebergrestauranten stojí na svahu nad Oslom a spája funkcionalistickú architektúru, reštauráciu a výhľad na mesto. Budovu navrhol architekt Lars Backer vo funkcionalistickom štýle. Jej ploché strechy, veľké okná, terasa a oblúkový vstup v nárožnej veži určujú vonkajší vzhľad. Stavba je chránená ako významná súčasť nórskeho architektonického a kultúrneho dedičstva. Jej poloha susedí s parkom Ekebergparken, kde sa medzi prírodou nachádzajú sochy. Vo vnútri nájdeš reštauráciu s jedálňou na prízemí. Sezónne menu zahŕňa vegetariánske jedlá, mäso aj tradičné nórske rybie pokrmy. Patria sem rybacia polievka, halibut, konfitované kačacie stehno a jarný šalát. Historická budova slúžila aj ako tanečná reštaurácia a po obnove znovu otvorila svoje priestory. Dnešný interiér vytvoril dizajnér Thomas Ness po obnove budovy. Obnova mala vrátiť stavbe pôvodný vzhľad a vo vnútri sa objavujú kresby pôvodnej podoby. Na poschodí sa nachádza banketová sála pre spoločenské podujatia. Reštaurácia ponúka aj menšie miestnosti na komornejšie stretnutia. Výhľad smeruje na centrum Osla, Oslofjord a budovu opery, pričom terasa dopĺňa spojenie jedla s krajinou. Ekebergrestauranten zostáva miestom osláv, rodinných stretnutí a spoločenského života v Osle. Miesto tak predstavuje dejiny mesta, jedlo aj chránenú architektúru.