Deutsche Eiche

Deutsche Eicheは、ミュンヘンのガルテンアプラッツ地区にある、歴史を持つレストランです。 この店は1862年、テオドール・ゲスリングによって創業されました。

Deutsche Eicheは、第二次世界大戦後にLGBTQ+コミュニティの交流の場となり、芸術家やダンサーも集めました。 1971年には、ミュンヘン初のゲイ団体がここで生まれました。

この建物は、地区に建てられた初期の建物の一つとして、ミュンヘンの変化を見つめてきました。 店名のDeutsche Eicheは、ドイツの樫を意味します。

料理には、シュヴァイネブラーテンのようなバイエルン料理と、軽やかな国際料理が並びます。 この店は、伝統的な雰囲気を保ちながら、現代の食の好みにも応えています。

Deutsche Eicheには、ライナー・ヴェルナー・ファスビンダーやフレディ・マーキュリーなど、芸術家やクリエイターが訪れました。 館内には改装されたホテルもあります。

屋上テラスからは、ミュンヘンの街を見渡せます。