Café Senza Limiti

يقع كافيه سينزا ليمِتي في ألمانيا، وهو مقهى صغير يجمع ثقافة القهوة الإيطالية بمكان لقاء متاح للجميع. يظهر في وسطه كاونتر خدمة مفتوح، ويمكن لمستخدمي الكراسي المتحركة الوصول إليه وطلب الإسبريسو مباشرة. حتى اسمه، الذي يعني بلا حدود، يصف هذا التفصيل العملي. وتتوزع الجلسات بين الداخل والخارج، فتتيح القهوة وقتاً مع العائلة والأصدقاء.

افتتح المكان في عام 2022، بعدما أطلق ستيفن هِنزه وفريق من الداعمين حملة تمويل جماعي في عام 2021. جمع هِنزه خبرته مع الأشخاص ذوي الإعاقة وشغفه بالقهوة في فكرة عمل يومية. يعمل فيه أشخاص ذوو إعاقة وغيرهم، إلى جانب عاملين ذوي خبرة في الضيافة وأخصائيين اجتماعيين مدربين. ويتقاضى الموظفون أجوراً وفق الاتفاقيات الجماعية، فتظهر المشاركة في وظائف منتظمة ومسؤوليات مشتركة. تُحضَّر المنتجات الطازجة بعناية، ومعظمها يأتي من المنطقة المحيطة. ويُقدَّم الإسبريسو على الطريقة الإيطالية عند الكاونتر أو في منطقة الجلوس. وتبقى المنضدة الخالية من العوائق أوضح علامة على اجتماع العمل والضيافة في هذا المكان.