Café Senza Limiti

독일에 자리한 Café Senza Limiti는 작은 카페이자 공중화장실로 등록된 열린 만남의 공간입니다. 느긋한 실내 분위기와 중앙의 카운터가 먼저 눈에 들어옵니다. 카운터는 휠체어 이용자도 장애물 없이 접근해 바에서 주문할 수 있도록 설계되었습니다. 이 구조는 이름이 뜻하는 ‘한계 없이’를 일상의 공간에서 보여줍니다.

카페의 이야기는 2021년 Steven Henze와 후원자들의 크라우드펀딩으로 시작되었고, 2022년에 문을 열었습니다. 사람들은 여기서 커피를 마시고 함께 시간을 보냅니다. 장애가 있는 사람과 없는 사람이 한 팀으로 일하며, 외식업 경험자와 사회복지 및 교육 훈련을 받은 인력이 함께합니다. 직원들은 단체협약에 따른 임금을 받아 포용을 정규 고용과 공동 책임으로 실천합니다. 이곳은 이탈리아 커피 문화를 따라 에스프레소를 바에서 즐기거나 실내와 야외 좌석에 머물 수 있습니다. 주변 지역에서 주로 들여온 신선한 재료도 세심하게 준비됩니다. 가장 오래 남는 장면은 휠체어 이용자가 카운터에서 직접 에스프레소를 주문하는 순간입니다.