Café Senza Limiti

In Germania, Café Senza Limiti è una piccola caffetteria che unisce un bancone accessibile alla cultura del caffè italiano. Lo spazio accoglie clienti con e senza disabilità. Chi usa una sedia a rotelle può raggiungere il banco e ordinare senza ostacoli. Anche il nome indica questa scelta: Senza Limiti.

La storia è iniziata nel 2021, quando Steven Henze e i suoi sostenitori hanno avviato una campagna di crowdfunding. Il locale ha aperto nel 2022, trasformando quell’idea in lavoro quotidiano. Nel team lavorano insieme persone con esperienza nella ristorazione e professionisti formati in ambito sociale. Le retribuzioni del personale seguono i contratti collettivi di riferimento.

La caffetteria porta la cultura italiana dell’espresso in un ambiente con posti interni ed esterni. Puoi ordinare un espresso direttamente al banco. I prodotti freschi, per lo più provenienti dalla zona circostante, vengono preparati con cura. La sala offre un ambiente informale per stare con familiari e amici. L’espresso al banco rende concreta l’idea di un posto di lavoro condiviso.