Café Senza Limiti

Café Senza Limiti הוא בית קפה קטן בגרמניה, המשלב תרבות קפה איטלקית עם מקום מפגש נגיש. המראה הראשון שלו רגוע, ובמרכזו ניצב דלפק פתוח. הדלפק נטול מחסומים, ולכן משתמשים בכיסאות גלגלים יכולים להגיע אליו ולהזמין אספרסו ישירות מהבר. גם השם מקבל כאן משמעות מעשית: סנזה לימיטי פירושו ללא גבולות. יש במקום ישיבה בפנים ובחוץ, ומוצרים טריים, שרובם מגיעים מהסביבה, מוכנים בקפידה. לצד היותו בית קפה, המקום מופיע גם כתחנת שירותים ציבוריים נגישה.

בית הקפה נפתח בשנת 2022, לאחר שסטיבן הנצה וצוות תומכים התחילו שנה קודם לכן מיזם מימון המונים. הנצה חיבר בין ניסיונו עם אנשים עם מוגבלות לבין אהבתו לקפה. אנשים עם מוגבלות ובלעדיה עובדים כאן יחד כחלק מהפעילות היומיומית. בצוות עובדים אנשי גסטרונומיה ואנשי מקצוע שעברו הכשרה חברתית וחינוכית. העובדים מקבלים שכר לפי הסכמים קיבוציים, ולכן העבודה מחברת בין נגישות, תעסוקה ואחריות משותפת. הישיבה המשותפת סביב שולחן יוצרת מפגש יומיומי, בלי להפריד בין עובדים, אורחים ושותפים עסקיים. הפרט שנשאר בזיכרון הוא הדלפק, שמאפשר להזמין אספרסו al banco בלי מכשול.