BlaBlaBla by Doris
BlaBlaBla by Doris é um café com loja no Fischerviertel, o bairro dos pescadores de Ulm, na Alemanha. Abriu na segunda metade de 2023, numa vaga de novos cafés e restaurantes que animam a oferta gastronómica da cidade. O conceito é simples: um sítio onde se bebe um café, se come qualquer coisa e se passa tempo sem pressa.
Quem entra encontra um ambiente descontraído, do tipo que convida a conversas, leitura ou a uma pausa no meio do dia. Serve pequeno-almoço, almoço ou apenas um café, e dá a moradores e visitantes mais uma opção fora de casa e do escritório. O espaço é calmo e tem entrada gratuita, o que o torna uma paragem de descanso quando a chuva apanha o passeio. Na Alemanha, cafés assim funcionam como pontos de encontro, e este procura manter essa lógica de espaço social.
Se a chuva apanhar o dia em Ulm, é aqui que uma pausa ganha teto, mesa e café.
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Pontos como este são as paragens que a myTuur liga em tours por Ulm. Na app, cada história começa onde estás: aproxima-te de um ponto e ela arranca, lê-a no ecrã ou ouve-a pelo caminho, e segue a rota até ao próximo.
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