Can Cabrer
Can Cabrer is een delicatessenwinkel in Artà, op Mallorca, met een familiegeschiedenis van meer dan honderd jaar. De deuren gingen er in 1916 open, toen Jaume de zaak oprichtte. Binnen ontdek je Mallorcaanse specialiteiten die sterk verbonden zijn met de culinaire tradities van het eiland.
Jordi nam het familiebedrijf van zijn vader over, waarna Josep in 1972 de leiding kreeg. In 2013 verschoof de focus naar producten uit Mallorca en omliggende dorpen. Het assortiment omvat onder meer sobrasada, botifarrón, camaiot, ensaimada, gastronomische koffie en andere lokale delicatessen. Een opvallend product is flor de sal des Trenc, handmatig geoogst zeezout uit Mallorca.
Drie generaties hielden de winkel gaande en brachten telkens nieuwe ideeën mee. Irene en Jordi hielpen de zaak moderniseren, terwijl Pilar en Enric het familieproject later voortzetten. Maria, de vrouw van Josep, geldt binnen de familie als de ziel van de winkel. Traditionele smaken en een gemoderniseerde distributie komen hier samen, zowel in Artà als online.
- Stad
- Palma
- Laatst bijgewerkt
Neem dit mee op je telefoon
De app is gratis, en zodra je er staat begint het verhaal vanzelf.
Plekken zoals deze vormen de tours door Palma: elke tour rijgt ze aan elkaar tot een route die je zelf aanpast. In de app start het verhaal van elke plek precies waar jij staat. Je hoeft dus nergens op te letten behalve op de stad om je heen.
Wat is myTuur?
myTuur is een gratis app met tours door meer dan 500 steden. Elke tour bestaat uit plekken, en zodra je er staat begint het verhaal vanzelf. Je leest het of luistert ernaar, en het kost je niets.