Uferbar Donaugold

Uferbar Donaugold è un bar sulla riva del Danubio, nella città tedesca di Ulm. Il locale occupa un container marittimo trasformato in una struttura simile a un food truck. All’esterno, graffiti floreali creati da un artista di Biberach cambiano l’aspetto della lamiera. Il pop-up si inserisce nella tradizione dei bar temporanei lungo il fiume, con gestori che cambiano nel tempo.

Luca Lechler e Smilla Lehmann lo gestiscono dopo una selezione condotta dal consiglio comunale e dall’amministrazione. Servono bibite, caffè, birra, spritz e Aperol ghiacciato. Tra gli spuntini compaiono patatine, bruschette, antipasti, prodotti da forno e torte. Il progetto prevede anche Bier Yoga, colazioni domenicali con Weißwurst e feste latine con salsa, bachata, kizomba, zouk e reggaeton. Ritmo Latino cura alcuni appuntamenti, affiancando workshop di danza e serate all’aperto. Il container si chiude completamente di notte, resta trasportabile e ospita la vita sociale vicino all’acqua.