Uferbar Donaugold

Uferbar Donaugold se encuentra junto al Danubio, en la ciudad alemana de Ulm, sobre la pradera del Donau. Esta barra ocupa un contenedor marítimo transformado en un local parecido a un foodtruck. Su exterior muestra un grafiti floral, que aporta una imagen reconocible entre los lugares junto al río.

El proyecto funciona como instalación temporal y forma parte de una tradición de bares pop-up que la ciudad renueva cada varios años. Luca Lechler y Smilla Lehmann están al frente del establecimiento. Fueron elegidos entre once candidaturas mediante un proceso del ayuntamiento y la administración, y prepararon su concepto en pocos días. La oferta reúne café, cerveza, spritz, Aperol helado, refrescos y cócteles. También incluye patatas fritas, bruschetta, antipasti, bollería y tartas.

El espacio acoge fiestas latinas con salsa, bachata, kizomba, zouk y reguetón, además de talleres de baile. Algunas celebraciones se extienden al aire libre junto al agua. Entre sus propuestas aparecen el Bier Yoga y encuentros donde la música acompaña la vida social de la ribera. El contenedor puede cerrarse por completo durante la noche.