Uferbar Donaugold

Uferbar Donaugold היא בר על גדת הדנובה, באחו דונאוויזה בעיר אולם שבגרמניה. היא פועלת מתוך מכולת שילוח שהוסבה לבר בסגנון פודטראק. גרפיטי פרחוני, שיצר אמן מביבראך, מכסה את הצד החיצוני ומבדיל אותה מסביבת הנהר. המיזם תוכנן כפופ־אפ, והמכולה נסגרת לחלוטין בלילה כדי להישאר ניידת ומאובטחת.

לוקה לךלר וסמילה להמן מפעילים את הבר לאחר שנבחרו בהליך של מועצת העיר והמינהל. העיר בחרה בהם מתוך קבוצה של אחד־עשר מועמדים. הם גיבשו את הרעיון בתוך זמן קצר, לאחר שקיבלו את ההודעה ימים ספורים לפני המועד האחרון. מדיניות העיר להחליף מפעילים מדי כמה שנים מציבה את המקום בתוך מסורת של ברי פופ־אפ לאורך הדנובה.

התפריט משלב משקאות קלים, קפה, בירה ושפריץ, לצד צ׳יפס, ברוסקטה, אנטיפסטי, מאפים ועוגות. הפעילות כוללת גם מפגשי יוגה שבהם שותים בירה. בערבי המוזיקה מתקיימות מסיבות לטיניות, סדנאות בצ׳אטה וקיזומבה, ולעיתים מסיבות באוויר הפתוח ליד הנהר. בין המשקאות בולט אפרול קפוא שמגיע ממכונת ברד.