Uferbar Donaugold

Uferbar Donaugold ligger ved Donau på Donauwiese i Ulm og fungerer som en bar i en ombygget skibscontainer. Containeren kan lukkes helt til om natten. Den foodtrucklignende bar serverer sodavand, kaffe, øl, spritz og frossen Aperol fra en slushmaskine. Menuen omfatter også pommes frites, bruschetta, antipasti, bagværk og kage. Floral graffiti på ydersiden er skabt af en graffitikunstner fra Biberach og giver stedet et markant udtryk ved floden.

Konceptet blev valgt gennem en kommunal udvælgelse, hvorefter Luca Lechler og Smilla Lehmann overtog driften. De driver stedet med erfaring fra gastronomien. Uferbar Donaugold kombinerer mad og drikke med musik, dans og aktiviteter ved vandet. Latinarrangementer byder på salsa, bachata, kizomba, zouk og reggaeton. Danseworkshops giver gæster mulighed for at lære trin før festerne. Som pop-up indgår baren i Ulms tradition for skiftende barer langs Donau. Bier-Yoga kombinerer yogaøvelser med en øl i hånden.