Ni&Tyve
Ni&Tyve ocupa uma villa histórica de madeira, perto dos jardins do Palácio Real, em Oslo. A casa ficou concluída no ano de 1847. Acredita-se que Hans Linstow tenha desenhado o edifício, ligado também ao Palácio Real. Halfdan Kjerulf, compositor norueguês, viveu ali durante a década de 1850. Mais tarde, a família de Bertel O. Steen ocupou a villa até 1985. Em 2002, o edifício recebeu proteção patrimonial após anos de abandono.
O restaurante combina cozinha norueguesa e europeia com salas privadas e um jardim que recupera o desenho original. Os pratos podem incluir truta ártica, alabote, pregado, pato, veado e entrecôte. No interior, fotografias e objetos ligados ao negócio automóvel dos Steen convivem com porcelana vintage e arte automóvel. O piso superior evoca o romantismo de meados do século XIX. As salas amplas têm cadeirões de couro, sofás macios e tons dourados, enquanto a área exterior prolonga a experiência no jardim.
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