Bundschuh an der Residenz
Bundschuh an der Residenz 是位于维尔茨堡宫廷府邸使节楼(宫廷广场1号)的餐厅。2026年,餐饮人安德烈亚斯·布恩舒接手历史悠久的宫廷府邸餐馆,接替原来的 B. Neumann 餐厅。啤酒花园于2026年7月开放,餐厅于2026年9月开业。
餐厅以“弗兰肯,全新演绎”为理念,供应烤猪肩、香肠等弗兰肯经典菜,以及现代菜式和采用本地食材的素食与纯素选择。从早餐自助、午市菜单、下午咖啡蛋糕到晚餐全天营业;葡萄酒来自国立宫廷酒窖。
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