Kaffeemuseum Burg
O Kaffeemuseum Burg fica no coração da Speicherstadt, em Hamburgo, e apresenta a história e a cultura do café. Centenas de objetos mostram o cultivo, o comércio hamburguês e a chegada do café às xícaras alemãs. Textos e filmes acompanham o percurso do grão desde suas origens até o consumo cotidiano.
A história começou em 1896, quando o café era armazenado e processado no armazém Hansen & Studt, em St. Annenufer. Em 1923, a família Burg iniciou seu negócio com uma torrefação e começou a reunir peças ligadas ao café. Uma réplica da loja tradicional da família, mantida em Eppendorf desde 1923, destaca essa trajetória. A torrefação, a loja e o café permitem conhecer os aromas depois das exposições. Degustações e seminários aprofundam a experiência.
- Cidade
- Hamburg
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