Museum Brot und Kunst
Het Museum Brot und Kunst in Ulm onderzoekt de rol van graan, brood en cultuur in de menselijke ontwikkeling. Het is gevestigd in de Salzstadel, een renaissancegebouw uit 1592 dat vroeger graan en zout opsloeg. Binnen zie je gereedschappen en technieken voor broodbereiding, naast schilderijen, sculpturen en religieuze voorwerpen.
De collectie omvat ongeveer twintigduizend objecten uit verschillende tijdperken en regio’s. De onderwerpen reiken van natuurlijke, technische en sociale aspecten van broodproductie tot de geschiedenis van honger en mondiale voedselvraagstukken. Kunstwerken uit de vijftiende tot de eenentwintigste eeuw tonen religieuze, wereldlijke en maatschappijkritische perspectieven, met werken van onder anderen Pieter Brueghel de Jonge, Jan Flegel, Käthe Kollwitz, Man Ray en Salvador Dalí. Een mediainstallatie gebruikt schermen met teksten, beelden en verklaringen van deskundigen om voedsel en duurzaamheid wereldwijd te belichten.
De dubbele indeling verbindt kunst met brood, het dagelijks leven en consumptie. Zo krijgt een alledaags voedingsmiddel een plaats in religieuze tradities, sociale geschiedenis en hedendaagse discussies.
- Stad
- Ulm
- Laatst bijgewerkt
Neem dit mee op je telefoon
De app is gratis, en zodra je er staat begint het verhaal vanzelf.
Plekken zoals deze vormen de tours door Ulm: elke tour rijgt ze aan elkaar tot een route die je zelf aanpast. In de app start het verhaal van elke plek precies waar jij staat. Je hoeft dus nergens op te letten behalve op de stad om je heen.
Wat is myTuur?
myTuur is een gratis app met tours door meer dan 500 steden. Elke tour bestaat uit plekken, en zodra je er staat begint het verhaal vanzelf. Je leest het of luistert ernaar, en het kost je niets.