Kiez Kaffee Kraft

Kiez Kaffee Kraft begon in 2014 als klein buurtkoffietje in Berlijns Prenzlauer Berg. Oprichter Marco Prüfer ruilde zijn marketingwerk voor een plek die persoonlijker voelde, gebouwd rond koffie en buurt. Geleidelijk werd het café een naam in de Berlijnse specialiteitenkoffie. Naast die eerste plek staan er ook vestigingen in Pankow en Moabit. Elke vestiging houdt vast aan hetzelfde idee: goede koffie, een vriendelijke sfeer en ruimte om te ontmoeten of te werken.

Je bestelt er espresso, filterkoffie, cold brew en drip coffee, met ernaast plantaardige melk, huisgemaakte chai, matcha en losse thee. Het huisgemaakte bananenbrood groeide uit tot een soort handelsmerk van de zaak. De espressoblend van het huis heet Guten Morgen en kwam tot stand samen met Field Coffee. Wie met laptop komt, vindt gratis wifi, zitplekken buiten en een rolstoeltoegankelijke locatie. Ook honden en kinderen krijgen hier gewoon een plek. Voor events en kantoren rukt het team bovendien uit met een mobiele koffiebar die alleen een gewoon stopcontact nodig heeft. Sinds 2021 loopt er zelfs een eigen café in het kantoor van een internationaal bedrijf in Friedrichshain.

De band met de stad loopt verder dan de drankjes. Rond 2016 startte Prüfer de Kraft Runners, een loopgroep van vrienden die zich bij het café verzamelde. De groep liep onder meer mee met het Speed Project, een estafetteloop over lange afstand. Hardlopen en koffie betekenen voor Prüfer hetzelfde: mensen samenbrengen. Op de mokken en shirts van het huis prijkt het devies Willkommen zuhause, welkom thuis.