Geitmyra gård

Geitmyra gård è una fattoria storica nel cuore di Oslo, con edifici rococò e spazi dedicati all’educazione alimentare. Il corpo principale, costruito nel 1755, è una casa di legno a due piani con rivestimento esterno, tetto di tegole rosse e finestre a piccoli riquadri. Una scala esterna collega l’edificio principale a un’ala laterale, mentre una vecchia casa per la servitù risale agli inizi dell’Ottocento. La porta d’ingresso mostra intagli lignei barocchi, e il cancello sul cortile presenta dettagli rococò.

Dal 2011 il complesso ospita il Geitmyra Food Culture Center for Children, dove bambini e famiglie imparano a coltivare, cucinare e comprendere il cibo. Le attività si svolgono in tre cucine didattiche, una cucina all’aperto, serre, aiuole rialzate e un orto educativo. Hens free-range, compost, alberghi per insetti, una lavvo, un forno per il pane e un affumicatoio completano l’area. Il vicino orto scolastico, fondato nel 1909, conserva circa 350 alberi da frutto come banca genetica delle varietà norvegesi. Tra edifici protetti, verdure, erbe e galline, la fattoria unisce storia cittadina e apprendimento pratico.