Cafe Frida

Cafe Frida הוא בית קפה בגרמניה, עם שולחנות עץ, אור שמש וקולות שיחה נעימים. עם הכניסה פוגשים ריח של קפה טרי, לחם חם וכלים המתנגשים בעדינות.

ארוחת הבוקר מוגשת כאן לאורך כל היום, ומבוססת על מרכיבים טריים ועונתיים, ככל האפשר מקומיים. על השולחן מגיעים לחמניות פרידה, לחם אומנים, חומוס ביתי, בירכר מוזלי ופירות העונה. אפשר לבחור גם לחם שחור קלוי עם אבוקדו, בוראטה, עגבניות שרי, אגוזי מלך וגרגרי רימון. קערות צמחוניות וטבעוניות משלבות יוגורט, דבש, תפוחים, מוזלי פריך ופירות עונתיים. לצד אלה תמצאו פאניני עם פסטו ג׳נובזה ומוצרלה, קערות פלאפל או עוף, סלטים צבעוניים וביצים מקושקשות עם עגבניות, מוצרלה ולחם בחמאה.

הצד המתוק כולל בריוש, פנקייקים ואבקת סוכר, בעוד שכל מנה מקבלת תשומת לב קטנה. טיפות דבש, מוזלי פריך וקישוטים צבעוניים הופכים גם ארוחה פשוטה לפרט שנשאר בזיכרון.