Can Cortada

Can Cortada ocupa el extremo norte de una parcela ajardinada, en Barcelona, con apariencia de fortaleza rural. El edificio conserva una planta cuadrangular, un tejado inclinado y tres niveles sobre la planta baja. Sus fachadas muestran piedra irregular, tramos en opus spicatum y marcos de piedra tallada alrededor de puertas y ventanas.

Sus orígenes se remontan a una villa romana de mediados del siglo I, cuyos restos aparecieron en 1987. Entre 1055 y 1085, la familia Horta levantó aquí una torre circular de vigilancia. Mateu Capdevila transformó aquella fortificación en una masía en 1505, y las reformas posteriores añadieron alas al este y al norte. En 1994, la construcción se convirtió en restaurante después de siglos vinculada a la agricultura de Horta.

Dentro encontrarás bóvedas de cañón, vigas de madera, bóvedas de ladrillo y una estructura de cubierta visible. La torre medieval conserva unos ocho metros de diámetro exterior y muros de aproximadamente dos metros. La cocina ofrece platos catalanes tradicionales, con calçots a la brasa, salsa romesco, carnes, judías blancas y crema catalana. Un sótano excavado directamente en el terreno y una terraza ajardinada completan la visita.