Mühle am Wall
A Mühle am Wall é um moinho de vento em Bremen, erguido no centro de um parque urbano. O edifício de 1898 destaca-se pela base octogonal, pela galeria e pelas quatro velas com persianas.
O local já tinha um moinho em 1699, mas incêndios destruíram a construção e obrigaram a várias reconstruções. O parque ocupa o terreno das antigas fortificações de Bremen, desmontadas em 1802. Até 1947, estas pás serviram para moer farinha. Hoje, o moinho alberga um restaurante com pratos típicos de Bremen, como labskaus e knipp. O edifício está classificado como monumento histórico e integra um conjunto de cinco moinhos preservados na cidade.
Na primavera, os prados floridos envolvem-no de cor, enquanto as árvores ganham tons outonais mais tarde. Depois de percorreres o parque Wallanlagen, podes encontrar aqui um detalhe raro: café e cozinha local dentro de um moinho histórico.
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