Mühle am Wall
Die Mühle am Wall steht in Bremen mitten im Stadtpark der Wallanlagen. Ihr achteckiger Unterbau, die vier Jalousieflügel und die windgesteuerte Haube prägen das Bild.
Als Galerieholländer entstand sie 1898, nachdem an dieser Stelle bereits seit 1699 Windmühlen gestanden hatten. Brände zerstörten frühere Bauten und führten zu mehreren Wiederaufbauten. Der Park liegt auf dem Gelände der Bremer Befestigungsanlagen, die 1802 abgetragen wurden. Bis 1947 mahlte die Mühle Mehl, heute ist sie ein denkmalgeschütztes Gebäude.
Im Inneren findest du ein Restaurant mit Bremer Gerichten wie Labskaus und Knipp. Nach einem Spaziergang durch die Stadt oder die Wallanlagen passt dort auch ein Kaffee. Besonders eindrucksvoll wirken die Flügel vor blühenden Wiesen im Frühling und bunten Bäumen im Herbst.
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