Windesheimer molen
Le Windesheimer molen se dresse à Zwolle, sur la route entre Zwolle et Wijhe, au cœur de la campagne néerlandaise. Ce moulin à vent octogonal repose sur un socle en briques et porte des ailes traditionnelles de style ancien hollandais. Sa plateforme basse en fait le stellingmolen le plus bas des Pays-Bas.
Son histoire commence en 1391, lorsque les Frères de la Vie commune obtiennent l’autorisation de construire ici un moulin à vent. Une tempête détruit l’installation en 1704, puis le moulin actuel prend forme en 1748 après une nouvelle destruction. Devenu monument national en 1971, il connaît plusieurs restaurations, dont une importante en 2008 avec la rénovation de la plateforme et la construction d’une grange en dessous.
Le mécanisme fonctionne encore et moud du blé complet destiné à la farine. Des bénévoles assurent la mouture, les démonstrations et les activités pédagogiques pour les écoles et les enfants. Ses ailes couvrent vingt-deux mètres, un détail qui donne toute son ampleur à la silhouette visible dans le paysage.
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