Windesheimer molen

Windesheimer molen là một cối xay gió xay ngũ cốc tại Zwolle, đứng bên con đường giữa Zwolle và Wijhe. Công trình có đế gạch, thân trên hình bát giác và những cánh buồm kiểu Hà Lan cổ truyền. Với sàn thao tác thấp, đây là cối xay dạng stelling thấp nhất tại Hà Lan.

Lịch sử nơi này bắt đầu từ năm 1391, khi các tu huynh của Cộng đồng Sống Chung được phép dựng cối xay và sử dụng sức gió. Một cơn bão phá hủy công trình năm 1704, rồi cối xay lại bị phá hủy vào năm 1747. Công trình hiện nay bắt đầu được xây dựng năm 1748, với sải cánh dài 22 mét. Năm 1951, một quỹ địa phương mua lại cối xay và tài trợ cho việc trùng tu bằng tiền quyên góp cùng trợ cấp nhà nước. Năm 2008, sàn thao tác được thay mới và một nhà kho được dựng bên dưới phía đông.

Cối xay vẫn xay bột nguyên cám, còn các tình nguyện viên duy trì hoạt động và tổ chức những buổi hướng dẫn về nghề xay bột. Nơi đây được công nhận là di tích quốc gia từ năm 1971 và là một trong hai cối xay còn được bảo tồn tại Zwolle. Chi tiết dễ nhớ nhất là sàn thao tác thấp nằm dưới thân bát giác, phía trên những cánh buồm dài 22 mét.