Anoa Cafe
Anoa Cafe est un café-bar situé à Ulm, avec un intérieur chaleureux pour prendre un petit-déjeuner ou retrouver des amis. Tu peux y commander du granola, le « No Avocado Toast » avec une crème de petits pois, ou des gâteaux faits maison. Le café, le matcha latte et les croissants au chocolat complètent cette sélection sucrée et salée.
La terrasse accueille les boissons et les plats au soleil, tandis que le bar et la cour intérieure offrent d’autres espaces. Les invendus de pâtisserie deviennent des « sacs surprise », une initiative qui limite le gaspillage alimentaire. Des gâteaux, des croissants et parfois du banana bread composent ces assortiments à emporter. Anoa Cafe a également repris un stand de café au marché hebdomadaire de Neu-Ulm, où les visiteurs peuvent retrouver cette activité locale.
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