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Jardín Etnobotánico de Oaxaca

O Jardín Etnobotánico de Oaxaca fica na cidade de Oaxaca, atrás do mosteiro de Santo Domingo, construído no século XVI. Cerca de três acres estão rodeados por um muro alto de pedra, entre agaves, cactos e árvores. Por vezes, um cacto-pitaia transborda por cima da muralha e revela um pouco do jardim.

A ideia nasceu em 1993 como iniciativa da sociedade civil, com desenho de Francisco Toledo e Alejandro de Ávila. O terreno escapou à construção de um hotel depois de cerca de 120 anos de ocupação militar. Cerca de 900 espécies vivem aqui, muitas oferecidas por comunidades locais ou resgatadas de zonas ameaçadas por estradas. Uma biznaga com mais de mil anos mostra a escala do tempo preservado entre estas plantas.

As plantações explicam usos para alimentação, medicina, construção e arte, incluindo agaves destinados ao mezcal. Cactos-organito formam cercas vivas, enquanto as folhas das piteiras alimentam a cochonilha que produz um corante vermelho. Um curso de água, um jardim de pedras, uma biblioteca e um herbário completam este espaço dedicado à relação entre a natureza de Oaxaca e as suas culturas.

Cidade
Oxaca City
Atualizado em

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