Jardín Etnobotánico de Oaxaca

Jardín Etnobotánico de Oaxaca leží v mexickém městě Oaxaca za klášterem Santo Domingo ze šestnáctého století. Přibližně tříakrovou zahradu obklopuje vysoká kamenná zeď a zvenčí zahlédnete jen malé výseky její zeleně. Uvnitř roste kolem devíti set druhů, mezi nimi agáve, kaktusy, opuncie a další rostliny oaxacké krajiny.

Myšlenka vznikla v roce 1993 jako občanská iniciativa a návrh vytvořili Francisco Toledo a Alejandro de Ávila. Areál zachránili před přeměnou na hotel po období, kdy jej zhruba sto dvacet let využívala armáda. Místní komunity věnovaly mnoho rostlin, další pocházejí ze zachráněných míst ohrožených například stavbou silnic. Rozvržení ukazuje, jak lidé rostliny využívají pro jídlo, léčbu, stavby i umění.

Agáve připomínají výrobu mezcalu, zatímco varhanovité kaktusy slouží v mexických vesnicích jako živé ploty. Na opunciích žije červec nopálový, jehož červené barvivo se po staletí používá v malířství, látkách a potravinách. Kořeny některých stromů šplhají po kamenných zdech a voda protéká úzkým žlábkem kolem kamenné zahrady. Nejvýraznějším obyvatelem zůstává biznaga, jejíž stáří se odhaduje na více než tisíc let.