Alt-Sachsenhausen

Alt-Sachsenhausen é um bairro histórico de Frankfurt, ao sul do rio Meno, com ruas estreitas de paralelepípedos. Casas enxaimel, lampiões a gás e tabernas de vinho de maçã compõem a paisagem. A área surgiu como aldeia mencionada em documento do século XII e abastecia Frankfurt com peixe, frutas e verduras. No fim do século XIX, o antigo povoado passou a integrar a cidade.

Durante a Idade Média, cerveja e vinho predominavam, mas a mudança climática do século XVI afetou a produção vinícola. Muitos vinhedos viraram pomares, favorecendo o Ebbelwei, bebida que ganhou espaço nas tabernas locais. Edifícios modernizados depois da guerra ainda conservam elementos históricos, enquanto bares e clubes movimentam as noites. A Torre do Pastor de Vacas, conhecida como Kuhhirtenturm, abriga hoje um museu dedicado ao compositor Hindemith. Fontes tradicionais restauradas em meados do século XX completam o cenário e inspiram um festival anual.