Ēbeļmuiža

Ēbeļmuiža (Apple Manor) to kompleks dworski na Łotwie, inspirowany naturalnym krajobrazem regionu Łatgalii. Teren zajmuje około pięciu hektarów i obejmuje sad jabłoni, boiska sportowe oraz leśną ścieżkę. Wśród drzew znajdują się przestrzenie na wesela, konferencje, obiady i inne uroczystości. Główna sala mieści do 120 osób, a 25 pokoi ma powierzchnię od 20 do 50 metrów kwadratowych.

Na miejscu dostępne są jezioro, sauna, sale bankietowe i konferencyjne, pola namiotowe oraz sceny plenerowe. Obiekt zapewnia także catering, kuchnię, prysznice, grille, projektory, karaoke i sprzęt audiowizualny. Warsztaty herbaciane pozwalają mieszać suszone liście oraz sezonowe owoce, a gotowe mieszanki trafiają do ekologicznych torebek. W lesie Łatgalii odbywają się zajęcia jogi i medytacji.

Najbardziej charakterystycznym doświadczeniem pozostaje ceremonia saunowa Łatgalii z herbatą na tarasie, witkami i olejową maską dłoni. Później uczestnicy przechodzą przez ogród do głównego prysznica. Okolica sprzyja również pieszym wędrówkom, jeździe na rowerze, konnym wyprawom, spływom kajakowym, obserwacji ptaków i fotografii przyrodniczej. W pokojach dwuosobowych może zatrzymać się do 60 osób, a dodatkowe łóżka zwiększają pojemność do 200 gości.