Oranjezicht City Farm

オランジェズフト・シティ・ファーム（Oranjezicht City Farm）は、南アフリカ・ケープタウンの市街地で野菜を育てる都市型農園です。2012年に小さな共同菜園として始まり、都市農業を通じて地元の食文化と人のつながりを育てることを目指してきました。畑では持続可能な農法を実践し、教育プログラムやボランティアの受け入れを通じて、土地と食べ物、そして人を結び付けています。

農園と深いつながりを保つマーケットは、2013年に始まり、2015年にV&Aウォーターフロントのグレンジャーベイへ場所を移しました。ケープタウンで最大規模のファーマーズマーケットとして週末ごとに大勢の来場者でにぎわい、地元の農家と職人の手づくり食品の店を数多く支えています。出店者には活動の拠点と事業の助けが用意され、レストランや小売りの顧客へとつなぎながら、新しい商売の成長を後押ししています。売り場の運営では、食品ロスやプラスチックの使用を減らす工夫も進んでいます。

畑で育った野菜は詰め合わせの箱になって家庭へ届き、市街地の食卓に直接めぐみをのせます。農作業に参加できるボランティアの機会は、土に触れながら持続可能な農業を学べる入り口にもなっています。