Viktualienmarkt
Il Viktualienmarkt si trova nella città vecchia di Monaco, con banchi colorati disposti attorno a una piazza centrale. Voci, profumi di pane e spezie accompagnano il passaggio tra padiglioni, bancarelle e giardino della birra. Sopra la folla spicca un alto albero di maggio dipinto, riferimento visibile del mercato.
Nel 1807 re Massimiliano destinò quest’area alla vendita degli alimenti, separandola dalla piazza vicina. Tra il 1823 e il 1829 lo spazio crebbe ancora, fino a raggiungere nel 1890 una forma simile a quella attuale. Oggi puoi trovare il miele dell’Honighäusl, formaggi e vini da Thoma Fromages et Vines, oltre a spumante e dolci al Café Nymphenburg Sekt. Fisch Witte offre pesce di fiume, lago e mare, mentre Wörle Kaspar conserva la rara tradizione della macelleria di cavallo. Nella stagione fredda la Münchner Suppenküche propone zuppe e stufati, mentre d’estate i Verrückte Eismacher attirano con gusti di gelato insoliti.
Il primo albero di maggio fu eretto il 4 maggio 1962, su proposta del sindaco Albert Bayerle. Le figure scolpite celebrano mestieri locali, feste, botti di birra e patroni del mondo brassicolo. Piccole fontane disseminate tra i banchi ricordano artisti popolari come Karl Valentin, Weiß Ferdl e Liesl Karlstadt.:VEVENT
- Città
- Monaco di Baviera
- Aggiornato il
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